VIRKSOMHEDSBESØG - Fastfood

PROGRAM

 - Rundvisning på virksomheden

- Oplæg om virksomhedens forretningsmodel

- Spørgsmål fra de studerende

På dette virksomhedsbesøg skal I besøge en moderne fastfood kæde, der har specialiseret sig i sund fastfood. I tråd med tidens trend har kæden et bredt udvalg i såkaldte Pokes, som er en fusion mellem det japanske og hawaiianske køkken.

Kæden som er startet i Spanien har idag udvidet med afdelinger i både Italien og Brasilien.

Virksomheden er aktuelt stærkt fokuseret på en fortsat brand udvikling med udgangspunkt i hurtig og sund mad. Desuden er den digitale strategi blevet et akut fokusomåde pga. Corona epidemien.